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JULIE in NL
Linguine com salsicha e verduras de hillshire farm®
Pronto em 30 minutos ou menos, este linguine de linguiça e espinafre fumado junta-se sob um molho de creme para uma riqueza incrivelmente sedosa.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, misture as gemas, o leite, o queijo de 130 litros, as raspas de limão e a pimenta preta.
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Em um forno holandês de 4 litros, cozinhe linguine em uma grande quantidade de água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem, cerca de 11 minutos.Era, reservando 60 litros de água de cozimento.Retornar linguine ao forno holandês.
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Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha em fogo médio por 5 minutos ou até dourar, adicionando alho no último minuto de cozimento.
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Despeje a mistura de gema de ovo sobre linguine em forno holandês.Adicione salsicha e espinafre; lance para revestir.O calor da panela e o linguine cozinha e engrossa a gema de ovo, fazendo um molho de seda.Se necessário, misture bastante água de cozimento de massas reservadas para alcançar a consistência desejada.Misture com salsa.
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Sirva imediatamente.Polvilhe com queijo parmesão adicional, se desejar.
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