Linguiça defumada e tortellini

Name: linguiça defumada e tortellini
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 2,5 cebola média, dados centimétricos; 1 dente de alho picado; 1 (794 gramas) pode cortar tomates; 1 pacote (397 gramas) de salsicha fumada Hillshire Farm®, cortado em fatias centimétricas; 1 (794 gramas) pode cortar tomates; Caldo de galinha de 1 litro; Queijo parmesão (opcional); 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo espinafre; Queijo parmesão (opcional)

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
2,5 cebola média, dados centimétricos
1 dente de alho picado
1 (794 gramas) pode cortar tomates
1 pacote (397 gramas) de salsicha fumada Hillshire Farm®, cortado em fatias centimétricas
1 (794 gramas) pode cortar tomates

Caldo de galinha de 1 litro
Queijo parmesão (opcional)
1 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo espinafre
Queijo parmesão (opcional)

preparação

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.Além da cebola e alho em óleo até ficar macio, cerca de 5 minutos.Mexa no extrato de tomate e lingüiça defumada e cozinhe por mais 3 a 4 minutos.
Adicione o tomate picado, caldo, tortellini, sal e pimenta e deixe ferver.Reduza o fogo e cozinhe suavemente por 5 minutos, em seguida, misture o espinafre e cozinhe por mais 3 a 4 minutos. Reserve com uma pitada de queijo parmesão, se desejado.