Linguiça defumada e sopa de feijão

Name: linguiça defumada e sopa de feijão
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (794 gramas) pode ser servido com sopa de bacon (como Campbell's®); 1 (454 gramas) linguiça defumada, em fatias finas; 2 (454 gramas) latas de tomates picados; 1/2 cebola roxa picada; 1 (128 gramas) pode fatiar cogumelos, drenados (opcional); 1 pitada de molho de pimenta (como o RedHot® de Frank) ou a gosto (opcional)

Receita fácil 'Sopa-er'. Eu gosto do sabor e simplicidade esfumaçados. É meio que como franquias e feijões para adultos.

Ingredientes

1 (794 gramas) pode ser servido com sopa de bacon (como Campbell's®)
1 (454 gramas) linguiça defumada, em fatias finas
2 (454 gramas) latas de tomates picados

1/2 cebola roxa picada
1 (128 gramas) pode fatiar cogumelos, drenados (opcional)
1 pitada de molho de pimenta (como o RedHot® de Frank) ou a gosto (opcional)

preparação

Despeje o feijão com a sopa de bacon em uma panela grande e cozinhe em fogo médio-baixo até aquecer por 5 a 7 minutos.
Misture os tomates, linguiça, cebola, cogumelos e molho quente na sopa. Reduza o fogo para baixo e cozinhe a sopa em fogo brando, mexendo ocasionalmente, até que os tomates estejam quebrando, cerca de 1 hora.