Lingüiça defumada e frigideira de tortellini

Name: lingüiça defumada e frigideira de tortellini
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pacote (397 gramas) de salsicha defumada Hillshire Farm®, cortado diagonalmente em fatias centimétricas; 3 dentes de alho picados; 2,5 cebola média, dados centimétricos; 1 pimentão verde, fatiado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella desfiado, dividido; 1 colher de chá de orégano seco; 1 (680 gramas) de molho marinara; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella desfiado, dividido

Ingredientes

1 pacote (397 gramas) de salsicha defumada Hillshire Farm®, cortado diagonalmente em fatias centimétricas
3 dentes de alho picados
2,5 cebola média, dados centimétricos
1 pimentão verde, fatiado

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella desfiado, dividido
1 colher de chá de orégano seco
1 (680 gramas) de molho marinara
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella desfiado, dividido

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
Aqueça uma frigideira grande e segura no forno em fogo médio-alto e acrescente linguiça defumada, cozinhe até dourar. Adicione alho, cebola e pimentão. Diminua o fogo para médio e mexa até que os vegetais estejam macios, cerca de 5 minutos.
Acrescente o tortellini cozido, o orégano, o molho marinara e uma xícara de queijo. Acompanhe com queijo restante. Despeje no forno por cerca de 10 minutos até que o queijo esteja derretido e borbulhante.