Linguiça defumada com batatas, chucrute e ale

Name: linguiça defumada com batatas, chucrute e ale
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pacote (397 gramas) de salsicha defumada Hillshire Farm®, cortado diagonalmente em fatias centimétricas; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Batatas de 1/2 litro, cortadas em pedaços centimétricos; 350 mililitros sua cerveja favorita; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo chucrute, lavada e escorrida; 2 colheres de sopa de mostarda integral

Este jantar de uma frigideira de inspiração alemã combina fatias de salsicha defumada, batatas, chucrute, cerveja inglesa e mostarda integral para uma refeição rápida e saudável.

Ingredientes

preparação

Cozinhe a salsicha em uma frigideira grande em fogo médio por 3 minutos, virando ocasionalmente. Retire a salsicha e reserve.
Adicione o óleo e as batatas à frigideira e cozinhe até dourar.
Adicione ale, chucrute e mostarda à frigideira, misturando com as batatas até misturar. Cozinhe em fogo médio-alto por 2 minutos.
Retorne a salsicha para a frigideira, continue cozinhando por 10 minutos ou até que as batatas estejam macias.