Leite condensado adoçado sem laticínios

Name: leite condensado adoçado sem laticínios
Cook time: 35 min
Total time: 36 min
Yield: 6
Ingredients: 1 frasco de 312 gramas So Delicious Leite de coco culinário livre de laticínios; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó; Sal de 2,5 centimetros; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Substitua esta versão sem lactose 1: 1 em qualquer receita que peça leite condensado.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena/média, despeje a garrafa de leite de coco e deixe ferver.
Deixe ferver por 5 minutos, mexendo continuamente.
Abaixe o fogo e leve o leite para ferver. Adicione o açúcar de confeiteiro e continue a bater até o açúcar estar completamente dissolvido. Adicione o sal e a baunilha (se estiver usando) e deixe ferver até que a mistura tenha reduzido pela metade. 30 a 40 minutos.
Use imediatamente para a sua receita e guarde qualquer leite condensado e não usado em um recipiente hermético por até 5 dias na geladeira.