Cordon bleu de galinha do progresso®

Name: cordon bleu de galinha do progresso®
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (142 gramas) peitos de frango desossados e sem pele; 1 (255 gramas) de bolsa Progresso ™ Recipe Starters ™ cremoso alho assado com molho de caldo de galinha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo Gruyere finamente picado ou queijo suíço; 4 fatias muito finas de presunto; Macarrão cozido ou arroz (opcional); Salsa fresca picada, para guarnecer (opcional)

Sirva esta refeição gourmet com peitos de frango e queijo gruyere em apenas 35 minutos, usando um delicioso molho cremoso de alho assado cremoso.

Ingredientes

4 (142 gramas) peitos de frango desossados e sem pele
1 (255 gramas) de bolsa Progresso ™ Recipe Starters ™ cremoso alho assado com molho de caldo de galinha
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo Gruyere finamente picado ou queijo suíço

preparação

Polvilhe o frango com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Em centímetro frigideira antiaderente, derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio.Cozinhe o frango na manteiga cerca de 8 minutos, até dourar, virando uma vez.Adicionar cozinhar molho para frigideira; calor a ferver.Reduza o calor; ferver descoberto 5 minutos; mexendo ocasionalmente ou até que o suco de frango não fique mais rosado quando os centros das partes mais grossas forem cortados (pelo menos 70 graus).
Mexa em 130 litros de queijo até derreter. Organize as fatias de presunto em cima do frango; polvilhe com queijo restante.Cubra.Remova do fogo; deixe descansar por 2 a 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido. Sirva com macarrão. Espete com salsa.