Limão perfumado de coco e peixe de gengibre cozer

Name: limão perfumado de coco e peixe de gengibre cozer
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 dentes de alho picados; 1 colher de chá de coentro moído; 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado; 2 hot chili peppers (altere para se adequar ao gosto); 1 cebola roxa grande; 1 colher de chá de semente de cominho; 1 colher de chá de coentro moído; 1 colher de chá de semente de cominho; 2 colheres de chá garam masala; 1 colher de chá de açafrão moído; 4 grandes filetes de peixe branco (dory, bacalhau etc); 16 colheres de sopa de creme de coco; 1 limão, suco de, somente

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira refogue o alho, cebola, gengibre e pimentões até ficar macio.Adicione as especiarias e mais óleo, se necessário.
Misture o alimento frito com o coentro e suco de um limão saindo do peixe e creme de coco.Deixe a noite (você pode congelar lotes de marinada também).
Pegue seus filés de peixe e corte ao meio, então você deve ter 8 serve.Somente a marinada sobre o peixe generosamente.Deixe marinar, pelo menos, durante quatro horas melhor durante a noite.
Pegue um pouco de papel alumínio, parta o suficiente para fazer um pacote solto para segurar o peixe.
Pegue seu creme de coco e no papel alumínio coloque 2 a 3 colheres de sopa de creme de coco, coloque um filete de peixe por cima, junte o papel alumínio, permitindo muito espaço.
Cozinhe no barbq de em um forno quente por aproximadamente 10-15 minutos O peixe se vapora no creme de côco - isto é tão gostoso um grande prato de festa de jantar - sirva com arroz claro, manga salsa e um vinho branco seco.