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Lentilhas e salsichas com cheiro de alecrim
 
 
6 PorçõesPTM1H20 min

Lentilhas e salsichas com cheiro de alecrim


Eu amo isso.Realmente.Ame isso.É da edição de janeiro / fevereiro de 2007 de Cozinhar Light.If você não consegue encontrar lentilhas verdes, lentilhas castanhas velhas regulares irá funcionar, mas não é tão bom.

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preparação

  1. Combine os 3 primeiros ingredientes em uma panela grande em fogo médio.Bring para ferver.Cozinhe 30 minutos ou até quase macia.
  2. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto. Adicione cebola, cenoura, alecrim e alho a uma panela. Cozinhe por 10 minutos mexendo sempre ou até ficar macio. Adicione salsicha, cozinhe por 5 minutos, mexendo para desmoronar. Adicione a pasta de tomate e os restantes 4 ingredientes; Cozinhe 1 minuto ou até aquecer.
  3. Adicione a mistura de salsicha às lentilhas; leve para ferver. Cozinhe por 15 a 30 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.



Adorei

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