Lentilhas com batata e repolho

Name: lentilhas com batata e repolho
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 28 gramas de manteiga; 2 colheres de sopa de óleo; 1 cebola cortada; 2 dentes de alho picados; 500 g de lentilhas pré-cozidas (engarrafadas ou enlatadas); 1 batata grande, descascada e em cubos; 1 colher de chá de sal; 2 pimentões vermelhos secos picados; 1/2 colher de chá de açafrão; 1 colher de chá de caril em pó; 130 litros de água; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo repolho, finamente picado

Eu criei este prato simples, mas saboroso acompanhamento de um curry.O uso de lentilhas pré-cozidos reduz o tempo de cozimento.Todos os caril bons merecem um prato de lentilhas como um prato para complementar o curry e adicionar outro sabor, enquanto aumentando a refeição.Este prato pode ser usado como uma sopa se você adicionar um cubo de estoque ou dois e mais água.

Ingredientes

preparação

Em uma panela, derreta a manteiga com o óleo.
Frite as cebolas até dourar, adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.
Adicione todos os outros ingredientes para além do CABBAGE. Reduza o fogo para médio e cozinhe até a batata ficar macia. Mexa no repolho, desligue a panela com uma tampa e deixe descansar por alguns minutos.
Sirva junto com um curry de sua escolha.

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Adorei

Lentilhas com batata e repolho

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