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Legumes grelhados com marinada de caril verde
 
 
4 PorçõesPTM60 min

Legumes grelhados com marinada de caril verde


Uma mistura de legumes frescos em uma marinada tangy.It ajuda a ter uma cesta de grelhados para isso, ou realmente pequenas aberturas em suas grades grelhados.Orange pimentões e feijão verde (em vez de aspargos) também pode ser usado.Isso serve 4 como um de lado ou de salada, ou 2 como prato principal. Minha pasta de curry verde é bem leve, então se a sua estiver quente, ajuste a quantidade de acordo com os gostos.

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preparação

  1. Misture os primeiros 7 ingredientes (suco de limão com pasta de curry) em uma tigela pequena até misturar.
  2. 2.Coloque todos os vegetais em um grande saco plástico com zíper e despeje a marinada sobre eles. Mexa e misture delicadamente para revestir os vegetais.Marinar 30 a 60 minutos.
  3. 3. Prepare a grelha. (Eu uso uma churrasqueira a gás).
  4. 4.Quando o grelhador estiver pronto, despeje os legumes na grelha e cozinhe em fogo médio durante 15 a 30 minutos (ou até ficar cozido à sua preferência de crocância), virando delicadamente legumes a meio da cozedura.
  5. 5. Retire do fogo e sirva, ou deixe esfriar à temperatura ambiente e use em uma salada.



Adorei

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