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Legumes de inverno assado do sol com salsicha de frango e bacon
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Ingredientes
- 7,66 batatas brancas grandes, descascadas e cortadas em pedaços centimétricos
- 7,66 batatas brancas grandes, descascadas e cortadas em pedaços centimétricos
- 1 (454 gramas) pacote de salsicha de galinha-maçã, cortada em pedaços de centímetro
- 5 cenouras descascadas e cortadas em pedaços centimétricos
- 2,5 parsnip, descascadas e cortadas em pedaços de centímetro, ou a gosto
- 2.5 nabo, descascado e cortado em pedaços de centímetro, ou a gosto
- 1 cebola picada
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Combine batatas-doces, batatas brancas, salsichas, cenouras, nabos, nabos, cebola e alho em uma tigela grande. Adicione sálvia, salsa, alecrim, tomilho, sal e pimenta. Homogeneizar. Coloque os legumes numa assadeira grande. Camada de bacon no topo.
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Asse no forno pré-aquecido até que as batatas estejam macias, cerca de 1 hora.
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