Legumes de erva de colheita

Name: legumes de erva de colheita
Cook time: 45 min
Total time: 80 min
Ingredients: 2,5 rutabagas pequenas, descascadas e cortadas em pedaços centimétricos; 10 batatas médias, cortadas em pedaços centimétricos; 10 cenouras médias, cortadas em pedaços centimétricos; 2,5 cebola média, cortada em pedaços centimétricos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de alecrim seco, esmagado; 1/4 colher de chá de pimenta

Eu cultivo minhas próprias cebolas e esta é uma maneira que eu gosto de mostrar minha colheita. O tom, o orégano e o alecrim criam a mistura perfeita de tempero para o medley de vegetais assados lentamente. - Lisa Jane Morwald, Hamilton, Ontario

Ingredientes

2,5 rutabagas pequenas, descascadas e cortadas em pedaços centimétricos
10 batatas médias, cortadas em pedaços centimétricos
10 cenouras médias, cortadas em pedaços centimétricos
2,5 cebola média, cortada em pedaços centimétricos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida

1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de orégano seco
1/2 colher de chá de tomilho seco
1/2 colher de chá de alecrim seco, esmagado
1/4 colher de chá de pimenta

preparação

Em uma tigela grande, misture o rutabaga, batatas, cenouras e cebola. Adicione os ingredientes restantes; lance para casaco. Organize em uma única camada em um 15x10x1-in untado. assadeira.
Asse, descoberto, a 400 ° por 45-55 minutos ou até ficar macio, mexendo ocasionalmente.