Legumes assados de alecrim

Name: legumes assados de alecrim
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 6 pequenas batatas amarelas, esquartejadas (recomendado pelo Petite Golden Delight); 1 cebola vermelha, cortada em seções com a haste deixada intacta (veja a descrição da receita acima); 1 abobrinha, cortada em espessura, 1 pol. moedas; 10 cenouras, descascadas e cortadas na diagonal em tiras de 2/3 centímetros; 5 dentes de alho descascados e ligeiramente esmagados para libertar o sabor; 2 raminhos de alecrim fresco, folhas removidas e picadas; azeite, apenas o suficiente para revestir (você não quer uma poça de óleo em sua panela); sal marinho, a gosto; pimenta preta, a gosto

Estes legumes podem ser combinados com literalmente qualquer coisa.Eles são especialmente bons comido frio no dia seguinte.Para cortar a cebola vermelha deixando o caule no tato, cortar o fundo 0,25 da cebola em oposição a haste marrom.Então, ficar a cebola no corte arraste e corte 6-8 pedaços cortando exatamente o centro do caule para que todos os pedaços tenham um pouco de caule, segurando-os juntos em pedaços. Dica: Como as ervas são muito caras, você pode usar ervas secas de 1-2 colher de chá.) Para cortar custos.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450 graus.
Coloque todos os legumes e alecrim em uma assadeira grande ou assadeira e regue generosamente com azeite.
Polvilhe sal e pimenta do mar generosamente, em seguida, misture todos os ingredientes com as mãos até que os legumes estejam bem cobertos.
Cozinhe os legumes por 30 a 35 minutos, mexendo-os a cada dez minutos. Você saberá que os vegetais acabaram quando as batatas douraram.