Lasanha mais leve

Name: lasanha mais leve
Cook time: 75 min
Total time: 105 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella desnatado; 1 ovo; spray para cozinhar; 1 cebola picada; 2 dentes de alho grandes, picados; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura desfiada; Peito de peru à terra de 400 gramas; 1 (737 gramas) de molho de macarrão com pouca gordura (como Healthy Request®); 1/4 litro de água; 1 colher de chá de alecrim seco esmagado; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de manjericão seco; 6 macarrões de lasanha sem ferver; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella desnatado; 1/4 litro de suco de tomate e vegetais

Uma versão mais leve de um clássico. Se você quiser usar macarrão lasanha normal e fervê-los primeiro, omitir o suco de vegetais.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Misture o espinafre, queijo cottage e ovo em uma tigela grande.
Coloque uma frigideira grande em fogo médio-alto e cubra com spray de cozinha antiaderente.Cozinhe a cebola, alho, cogumelos e cenoura até a cebola ficar macia, cerca de 5 minutos.Adicione o peru moído, e mexa até ficar cozido por meio, cerca de 5 minutos.Despeje o molho de macarrão e água para a frigideira.Tempere com alecrim, orégano e manjericão.Summer molho por 10 minutos.
Spray de uma assadeira 9x13 com spray de cozinha antiaderente.Spread 0,33 do molho no fundo da panela e cubra com 3 noodles.Spoon um adicional de 0,33 do molho no macarrão; topo com a mistura de espinafre.Polvilhe com 0,5 do queijo mozzarella.Top com restante 3 macarrão eo resto do molho.Despeje o suco de vegetais uniformemente sobre a lasanha, e cubra com a mussarela restante.Cubra o prato com papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos.Remover folha, e leve ao forno por mais 10 minutos.Retire do forno e deixe a lasanha descansar por 10 a 15 minutos antes de servir.