Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SWEET BABOO
Lasanha incrível com molho à bolonhesa
Eu recebi esta receita do nosso jornal local. Outros dizem que é a receita de Emeril, mas ela não disse no papel. De qualquer forma, não é minha, mas eu tentei e balancei. Não é como a lasanha que você normalmente fazer, como ele não tem ricota ou Mozzerella.Mas confie nele, é diferente e é incrível.Na verdade, o gosto mais autêntico do que a lasanha estilo brega.Também, receita original chamado de Espinafre Macarrão (caseiro), mas eu substituí marca Barilla (pronto para assar) conchas.Se você não sabe como fazer um bechamel, vou postar uma receita e tentar ligá-lo.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Unte uma caçarola de cerâmica 9 x 13 com manteiga e reserve (isso é para que o macarrão não grude no fundo, e funcione melhor do que colocar o molho no chão, e o sabor também é ótimo).
-
Ferva as cascas de lasanha até al dente (veja as instruções na embalagem), a menos que você esteja usando o tipo pronto para assar.
-
Organize o macarrão em uma única camada na panela, corte e remendo para caber conforme necessário.
-
Cuidadosamente, cubra com uma camada fina de bolonhesa (sobre uma tigela com capacidade para 3/8 litros). Aqueça generosamente com queijo parmesão.
-
Arrume outra camada de massa por cima, cobrindo com bechamel (cerca de uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo) e polvilhe novamente com queijo parmesão.
-
Repita as camadas até que você tenha pelo menos uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo camadas de bolonhesa e bechamel, em seguida, terminar com outro bolognese reservado e, finalmente, top com parmigianno.
-
Asse a 350 graus até ficar quente e borbulhante, cerca de 50 minutos.
-
Deixe descansar cerca de 15 minutos antes de servir.
-
Sirva com qualquer bolonhesa restante ao lado.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minUma refeição pratomassa, caranguejo, brócolis, tomates, cebola, páprica, flocos de pimenta, alho, óleo, Tomilho, orégano, manjericão, pimenta salgada,caranguejo de imitação, frigideira orzo e vegetariana
-
8 minUma refeição pratoclaras de ovo, leite de soja, adoçante artificial, baunilha, amêndoa, canela, noz-moscada,ovos doces
-
30 minUma refeição pratoóleo, manteiga, chalotas, dentes de alho, atum em, alcachofra esquartejada, Tomilho, Vermute, caldo, pimenta salgada, jucie de limão, queijo, flocos de pimenta, espaguete,alcachofras e molho de macarrão de atum (rachael ray)
-
165 minUma refeição pratocostelas de porco, agua, suco de laranja, dentes de alho, chipotle, molho adobo, sal, rum,carnitas
Adorei