Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SWEET BABOO
Lasanha incrível com molho à bolonhesa
Eu recebi esta receita do nosso jornal local. Outros dizem que é a receita de Emeril, mas ela não disse no papel. De qualquer forma, não é minha, mas eu tentei e balancei. Não é como a lasanha que você normalmente fazer, como ele não tem ricota ou Mozzerella.Mas confie nele, é diferente e é incrível.Na verdade, o gosto mais autêntico do que a lasanha estilo brega.Também, receita original chamado de Espinafre Macarrão (caseiro), mas eu substituí marca Barilla (pronto para assar) conchas.Se você não sabe como fazer um bechamel, vou postar uma receita e tentar ligá-lo.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Unte uma caçarola de cerâmica 9 x 13 com manteiga e reserve (isso é para que o macarrão não grude no fundo, e funcione melhor do que colocar o molho no chão, e o sabor também é ótimo).
-
Ferva as cascas de lasanha até al dente (veja as instruções na embalagem), a menos que você esteja usando o tipo pronto para assar.
-
Organize o macarrão em uma única camada na panela, corte e remendo para caber conforme necessário.
-
Cuidadosamente, cubra com uma camada fina de bolonhesa (sobre uma tigela com capacidade para 3/8 litros). Aqueça generosamente com queijo parmesão.
-
Arrume outra camada de massa por cima, cobrindo com bechamel (cerca de uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo) e polvilhe novamente com queijo parmesão.
-
Repita as camadas até que você tenha pelo menos uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo camadas de bolonhesa e bechamel, em seguida, terminar com outro bolognese reservado e, finalmente, top com parmigianno.
-
Asse a 350 graus até ficar quente e borbulhante, cerca de 50 minutos.
-
Deixe descansar cerca de 15 minutos antes de servir.
-
Sirva com qualquer bolonhesa restante ao lado.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minUma refeição pratomassa de cata-vento, óleo, óleo, dente de alho, cogumelo, courgettes, salsinha, caldo de legumes, queijo,massa de cata-vento assar -
20 minUma refeição pratocarne, sal, Pimenta, pó de alho, cebola, sal de aipo, Pimenta em pó, orégano, molho de churrasco, molho Worcestershire, mostarda, presunto,sete hamburguers temporada de Andy especial -
60 minUma refeição pratoóleo, cebola, chalotas, alho dividido, gingerdivided, caldo, sal marinho se, coxas de frango, arroz, molho de soja, vinho shaoxing, açúcar, óleo, molho, Lima, bok choy,frango e arroz hainanese (pote instantâneo) -
405 minUma refeição pratocarne de guisado, óleo, cenouras, cebola, tomates, agua, açúcar, vinagre, molho Worcestershire, sal, agua, amido de milho, Macarrão, semente de papoula,guisado de carne agridoce
Adorei