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Brie Kress
Lasanha fabulosa infalível
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma frigideira média em fogo médio, cozinhe a salsicha até dourar e os sucos correm claros. Escorra e reserve.
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Em uma tigela pequena, misture ricota, ovo, manjericão, tomilho, alho em pó, orégano e metade da mussarela desfiada. Misture bem e reserve.
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Cubra o fundo de uma assadeira 9x13 com um pouco do molho de espaguete.Coloque três macarrão no fundo da panela, não tocar.Espalhar uma camada da mistura de ricota, uma camada de salsicha e uma camada de molho de espaguete sobre o macarrão.Repita mais três vezes.Top com a mussarela reservada e parmesão.Cobrir com papel alumínio.
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Asse no forno pré-aquecido 30 minutos, retire a folha e leve ao forno 15 minutos mais, até dourar e borbulhante.
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