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Lasanha de ravioli e abobrinha
 
 
6 PorçõesPTM40 min

Lasanha de ravioli e abobrinha


Achei isso no MSN quando eles fizeram um especial diário em receitas de abobrinha. Desde o meu jardim transborda com abóbora sobre esta época do ano eu salvei aqui para guarda.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 375 ° F Linha assadeira com papel toalha. Assadeira de cerâmica graxa.
  2. Aqueça panela grande coberto de água para ferver em fogo alto.Adicione abobrinha e cozinhe por 5 minutos.Com pinças ou escumadeira, retire a abobrinha para bolinho preparado para drenar.Água de retorno à ebulição.Adicione ravioli e cozinhe até ravioli subir ao topo.
  3. Enquanto isso, em uma panela de 3 litros, aqueça 2 colheres de chá de óleo em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar macio e levemente dourado; transferir para a tigela pequena.Na mesma panela, no restante 1 colher de chá de óleo, cozinhe a carne em fogo médio-alto 3 a 4 minutos ou até dourar, quebrando a carne com o lado da colher.Mexa no molho de tomate e cebola; calor a ferver.
  4. Drenar ravioli; voltar para saucepot. Adicione o molho de carne ao ravioli no molho e mexa até combinado.
  5. Na assadeira preparada, arrume metade da abobrinha; cubra com metade do ravioli, depois metade da mussarela e metade do queijo parmesão.Repita em camadas todos os ingredientes.Queque 20 minutos ou até ficarem quentes no centro e dourados e borbulhantes por cima.



Adorei

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