Lasanha de queijo e espinafre quatro de cozinhas de rede de alimentos

Preaqueça o forno a 350.

Leve uma panela grande de água para ferver em fogo alto e salgar generosamente.

Adicione o macarrão lasanha e deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até al dente, cerca de 8 a 10 minutos. Drenar.

Enquanto isso, aqueça o azeite e o alho em uma panela em fogo médio até que o alho comece a dourar.

Adicione o espinafre, tempere com sal e pimenta e mexa até o espinafre secar e o alho ficar perfumado, por cerca de 3 minutos.

Misture o queijo cottage, queijo de cabra, queijo Parmesão/Pecorni, 1/2 litro de queijo mussarela, raspas de limão, noz-moscada, pimenta de Caiena e espinafre arrefecido em uma tigela.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Agite no por exemplo.

Cubra o fundo de uma caçarola de 23x33 centímetros com uma fina camada de molho de tomate.

Cubra com 3 dos macarrões colocados lado a lado, mas sem sobrepor.

Cubra com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo a mistura de queijo e cerca de metade de molho de tomate.

Tempere levemente com sal e pimenta.

Repita para fazer mais 2 camadas.

Cubra as camadas de lasanha com o restante do macarrão, coloque a restante mistura de queijo por cima.

Regue com molho de tomate restante, em seguida, espalhe o restante A tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo mussarela no topo.

Asse, descoberto, até a lasanha é quente e borbulhante, cerca de 40 a 45 minutos.Deixe lasanha ficar por 10 minutos antes de servir.

Molho de tomate com manjericão :.

Coloque a azeitona e alho em uma panela e cozinhe até perfumado, cerca de 2 minutos.Adicione os tomates e sal.Baque os tomates em pequenos pedaços com uma colher de pau e leve para ferver em fogo alto, abaixe o fogo para ferver a ferver, e cozinhe até engrossar, cerca de 30 a 40 minutos.Enquanto o molho cozinha, rasgar as folhas de manjericão em pequenos pedaços.Retire o molho do fogo, misture o manjericão, e ajuste o tempero com sal e pimenta a gosto.Faz aproximadamente uma tigela com capacidade de 1 litro contendo