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Rabid1
Lasanha de frutos do mar
Demorou muito tempo para aperfeiçoar essa receita. Eu queria que isso fosse cremoso e elegante, e é. Experimente com uma salada de espinafre fresca.
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Ingredientes
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de chá de manjericão seco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 ovo
- 2 (305 gramas) latas creme condensado de sopa de cogumelos
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite
- 1 dente de alho picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco
- Vieiras de 200 gramas
- Filetes de linguado de 200 gramas
- 1/2 camarão, descascado e isolado
- 1 (454 gramas) macarrão de lasanha de pacote
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
preparação
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Cozinhe o macarrão lasanha em uma panela grande de água fervente com sal até al dente.
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Refogue a cebola na manteiga ou margarina. Combine o queijo cottage, cream cheese, manjericão, sal, pimenta, ovo e cebola refogada. Deixou de lado.
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Combine a sopa de cogumelos, leite e alho. Mexa no vinho branco, vieiras, filetes de linguados e camarão.
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Montar os ingredientes em uma panela lasanha lubrificada da seguinte forma: uma fina camada de molho de frutos do mar, 0,2 macarrão, 0,5 mistura de queijo, 0,2 macarrão, 0,5 mistura de frutos do mar, 0,2 macarrão, 0,5 mistura de queijo, 0,2 macarrão, 0,5 frutos do mar e restante noodles.Place queijo mussarela e parmesão no topo.
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Asse a 170 graus (175 C) por 45 a 60 minutos. Retire do forno e deixe repousar por 10 minutos.
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