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Oana
Lasanha de creme e queijo suíço
Eu gosto de preparar o molho de carne robusto para este prato no dia anterior, para que os sabores se misturem. Ele serve 12, a menos que você tenha grandes comedores que definitivamente vão querer segundos. - Betty Pearson, Edgewater, Maryland
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Ingredientes
- 600 gramas de carne moída magra (90% magra)
- 400 gramas de salsicha italiana de chão Johnsonville
- 1 cebola média, finamente picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 lata (170 gramas) de pasta de tomate
- 1 lata (170 gramas) de pasta de tomate
- 1 lata (170 gramas) de pasta de tomate
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 9 macarrão de lasanha sem cozimento
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo suíço ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo suíço ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo suíço ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo suíço ralado
preparação
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Em um forno holandês em fogo médio, cozinhe a carne, salsicha e cebola até que a carne não esteja mais rosada. Adicione o alho; cozinhe 1 minuto a mais.Drain.Stir no molho de tomate, tomate, tomate, orégano, manjericão, tempero italiano, açúcar, sal e pimenta.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 30 minutos.
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Espalhe 1/4 litro de molho em um prato de 9-in.x 9-in.baking engraxado.Top com três macarrões.Enrole um terço do cream cheese por colheres de chá por cima.Sprinkle com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mozzarella e um copo com capacidade de 170 ml contendo cada um de queijo parmesão e queijo suíço; colher um terço do molho restante por cima. Repita com camadas de macarrão, queijos e molho duas vezes (prato estará cheio). Coloque o prato em uma assadeira.
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Cubra e leve ao forno a 350 ° por 45 minutos.Polvilhe com o queijo mozzarella restante.Ake, descoberto, 10-15 minutos a mais ou até borbulhante e queijo é derretido.Deixe repousar por 15 minutos antes de cortar.
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