Lasanha de abobrinha cozer

Name: lasanha de abobrinha cozer
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Ingredients: 6 macarrão lasanha; 1 cebola média picada; 2 colheres de chá de azeite; 2 dentes de alho picados; 1/2 litro de água; 2 latas (170 gramas cada) pasta de tomate; 2-1/2 colheres de chá de cada tomilho seco, manjericão e orégano; 3/4 colher de chá de sal; 3 abobrinhas médias, finamente cortadas; 1 ovo grande, levemente batido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado

Esta lasanha sem carne é abarrotada de abobrinha saudável e queijos deliciosos.Você ficará surpreso que uma porção tão generosa ainda pesa menos de 300 calorias! Ruth Vaught - Tempe, Arizona

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira grande antiaderente, refogue a cebola no óleo até ficar macio.Adicione alho; cozinhe 1 minuto a mais.Mexa na água, pasta de tomate e temperos.Bring a ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 10 minutos.
Coloque abobrinha em uma panela grande; adicionar 0.5 in.water.Bring para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 5 minutos. Beba e reserve. Em uma tigela pequena, misture o ovo com a ricota.
Coloque o molho de tomate em um prato de 13x9 polegadas revestido com spray de cozinha; cubra com metade da mistura de ricota e abobrinha.Top com metade do molho de tomate restante e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo mussarela.Repita as camadas.
Cubra e leve ao forno a 375 ° por 25 minutos.Uncover; polvilhe com queijo parmesão.Bake 5-10 minutos mais ou até borbulhante.Deixe repousar durante 10 minutos antes de cortar.