Lasanha da senhorita

Name: lasanha da senhorita
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; 1 cebola picada; 1 pimentão verde picado; 1 (425 gramas) pode molho de tomate; 1 (128 gramas) pode cogumelos, drenados; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de ricota ricota; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de ricota ricota; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de ricota ricota; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Um copo com capacidade para 130 ml, contendo migalhas de pão secas; 1 (454 gramas) macarrão instantâneo de lasanha

Esta receita usa o método sem ferver para o macarrão, uma economia de tempo real! Experimente estas variações para uma receita multifuncional: substitua a carne moída por linguiça doce italiana, adicione o espinafre picado congelado ou meia xícara de brócolis ou couve-flor congelados.Para uma lasanha branca, experimente um molho Alfredo em vez do molho de tomate.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira tamanho médio cozinhar carne moída.Após a carne é marrom, adicione cebola picada e pimenta verde, cogumelos e mexa até que os legumes estejam macios.Mexa na lata de molho de tomate.
Em uma tigela grande misture os ovos, metade do queijo mozzarella ralado, queijo cottage, queijo ricota, leite e migalhas de pão.
Para montar, casaco fundo de 23x33 centímetro caçarola com um terço da mistura de molho.Leger macarrão cru por cima.Adicione outro terço do molho e, em seguida, metade da mistura de queijo.Repita em camadas com macarrão, queijo e molho.Polvilhe restante mussarela ralado por cima.
Asse em forno pré-aquecido 170 graus (175 C) por 45 minutos. Deixe repousar 10 a 15 minutos antes de servir.