Lasanha da noite de natal

Name: lasanha da noite de natal
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Ingredients: Carne moída de 1,3 kg; Salsicha de porco a granel 400 gramas; 1 cebola média picada; 1-1/2 colheres de chá de pimenta, dividida; 2 frascos (794 gramas cada) molho de espaguete sem carne; 1 lata (305 gramas) de sopa de tomate condensado, sem diluir; 1 lata (113 gramas) de caules e pedaços de cogumelos, não drenados; 2 colheres de chá de molho Worcestershire; 1-1/2 colheres de chá de tempero italiano; 1-1/2 colheres de chá de sal, dividido; 1-1/2 colheres de chá de pimenta, dividida; 1 colher de chá de alho em pó; 2 ovos levemente batidos; 12 fatias de queijo mozzarella; 12 fatias de queijo mozzarella; 12 fatias de queijo mozzarella; 24 macarrões de lasanha cozidos e escorridos; 12 fatias de queijo mozzarella

Eu mexi com essa receita quatro ou cinco vezes antes de resumir o que é agora. É fácil - tudo que você faz é estragar duas panelas - mas tem um gosto tão bom quanto as lasanhas que são uma grande produção.

Ingredientes

preparação

Em um forno holandês ou em várias frigideiras grandes, cozinhe a carne, salsicha, cebola e pimenta verde em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Adicione o molho de espaguete, sopa, cogumelos, molho inglês, tempero italiano, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta e alho em pó.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
Enquanto isso, em uma tigela grande, misture os ovos, queijo cottage, ricota e sal restante e pimenta.
Espalhar molho de carne de 1/2 litro cada em dois pratos de 13x9-in.banking engraxados.Layer cada um com um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão, quatro macarrão, uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo mistura de queijo cottage e três fatias de queijo mussarela.Repetir camadas.Top com o restante macarrão, molho de carne e queijo parmesão.
Asse, descoberto, a 350 ° por 45 minutos ou até borbulhar.Deixe repousar por 15 minutos antes de cortar.