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Camarão e macarrão mediterrâneo
 
 
PorçõesPTM40 min

Camarão e macarrão mediterrâneo


Esse linguine perfeito para fotos é uma festa para os olhos e, com um toque de calor, um deleite para o paladar. - Megan Hidalgo, Quarryville, Pensilvânia

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preparação

  1. Cozinhe o linguine de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue o camarão e a cebola em óleo até que o camarão fique cor-de-rosa. Adicione o alho; cozinhe 1 minuto a mais.Mexer no pimentão vermelho, azeitonas, salsa, vinho, flocos de pimenta, sal, orégano e pimenta.Reduza o calor.
  3. Escorra linguine, reservando 130 litros de água para cozinhar.Adicione linguine e água reservada para a frigideira.Mexa no queijo e suco de limão; cozinhe e mexa até o queijo derreter.



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