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CHRCAMILLO
Laranjas drambuie
O chef celebridade escocês Nick Nairn lista isso como uma de suas receitas favoritas de todos os tempos. E ele não estará sozinho em seu entusiasmo por pratos servidos com Drambuie
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preparação
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Corte a parte superior e a parte inferior de cada laranja e sente-se em uma tábua.
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Cortar a pele exterior para que não haja miolo branco deixado para trás e depois cortar cada laranja em fatias finas.
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Coloque as fatias de laranja em um prato raso com o Drambuie e, em seguida, cubra e deixe esfriar na geladeira por 3 a 4 horas, período durante o qual o suco das laranjas irá desenvolver um molho maravilhoso de degustação com o Drambuie.
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Arrume em pratos e sirva enquanto as fatias ainda estão geladas.
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