Lagostim de urze etouffee

Name: lagostim de urze etouffee
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz branco de grãos longos; 130 litros de água ou conforme necessário; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina; 1 cebola grande picada; 1 pimentão verde médio picado; 2 dentes de alho picados; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos; 130 litros de água ou conforme necessário; sal e pimenta preta a gosto; pimenta caiena a gosto; Caudas de lagostins descascadas 400 gramas

Ingredientes

preparação

Combine o arroz ea água em uma panela, e leve para ferver.Cubra, e reduza o fogo para baixo.Sujeça por 15 a 20 minutos, até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida.
Enquanto o arroz está cozinhando, derreta a margarina em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione as cebolas e pimentão, e cozinhe e mexa até ficar macio, 10 a 15 minutos.Mexa no alho e cozinhe por um minuto.
Misture a nata da sopa de cogumelos e água.Tempere a gosto com sal, pimenta e pimenta de caiena.Mexa as caudas de lagostim.Cubra, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente.A água pode ser adicionada a fina como necessário.Serve sobre o arroz.