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Korma de carneiro
 
 
4 PorçõesPTM5H45 min

Korma de carneiro


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preparação

  1. Misture bem e deixe marinar por 4 horas.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira.
  3. Adicione a pasta moída e frite até o óleo flutuar no topo.
  4. Adicione os cubos de carneiro juntamente com a marinada e o cubo de caldo.
  5. Mexa até que o cordeiro esteja bem dourado.
  6. Adicione um pouco de água morna e cozinhe até que a carne esteja macia.
  7. Decore com cebolas fritas e folhas de coentro picadas.
  8. Serve hot with parathas!



Adorei

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