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Mommycook
Kladdkaka
Existem várias versões desta receita. Esta evoluiu das chuvosas tardes de outono na companhia de um golpe de chá, um filme e um amigo. Funciona muito bem sem o chocolate escuro, que também pode ser substituído por basicamente qualquer chocolate de sua preferência.No entanto, o cacau é essencial; adicione tanto quanto você por favor.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o forno a 150 graus em celcius.
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Derreta a manteiga lentamente, não deixando ferver.
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Cuidadosamente mexa os ovos e o açúcar. Para obter um bolo úmido, evite chicotear muito ar na mistura.
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Pique o chocolate. Adicione a manteiga e o chocolate à mistura de açúcar.
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Junte os ingredientes restantes, exceto o açúcar de confeiteiro, que é para decoração.
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Despeje a mistura na forma de cozimento de tamanho opcional (a forma menor, o maior e o bolo mais macio!) .Asepa no meio do forno em aproximadamente 30 minutos.
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Deixe esfriar.Despeje sobre o açúcar de confeiteiro.Ferve com chantilly, sorvete ou apenas um golpe de chá.
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