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Kielbasa e chucrute
 
 
4-6 PorçõesPTM40 min

Kielbasa e chucrute


Kielbasa dá sabor a este prato intenso. Eu gosto de servi-lo com macarrão de ovo largo jogou com manteiga.

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preparação

  1. Em uma tigela com capacidade para 4 litros contendo ou panela de molho, cozinhe kielbasa fatiado e cebola em fogo médio-alto 5 minutos; mexendo com freqüência ou até dourar.
  2. Adicione as maçãs e cozinhe mexendo com freqüência cerca de 1 minuto.
  3. Junte o chucrute, o caldo de galinha e as sementes de alcaravia.
  4. Reduza o calor para baixo; tampe e cozinhe por 20 minutos ou até que as maçãs estejam macias e os sabores misturados.



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