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JuliaC
Kielbasa do papai
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande refogue a cebola até ficar translúcida.
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Adicione o molho Worcestershire, vinagre balsâmico, água e açúcar mascavo. Mexa até o açúcar se dissolver.
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Adicione Kielbasa.
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Cubra e cozinhe por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Misture a 60 litros de água fria com a 1 colher de sopa de amido de milho em um copo pequeno até ficar homogêneo.
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Adicione a mistura de amido de milho para a frigideira, mexa bem e retire do fogo. O molho vai engrossar como está.
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Sirva com massa ou como aperitivo com palitos de dente.
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