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Karissa
Kfc® copiador
Esta receita é uma versão copiada do molho KFC®.
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Ingredientes
preparação
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Derreta 0,5 da manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione cebola; cozinhe e mexa até ficar translúcido, cerca de 5 minutos. Aqueça a manteiga restante na frigideira em fogo médio; misture na farinha para formar uma pasta grossa. Continue a cozinhar, mexendo sempre, até que a farinha fique dourada e comece a cheirar torrada, cerca de 20 minutos.
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Bata a água, o caldo de carne e o caldo de galinha na frigideira até não restarem grumos. Adicione pimenta e leve a mistura para ferver.Cozinhe e mexa até ficar espesso até a consistência do molho, 8 a 10 minutos.
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