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Djenna
Kabobs de salmão vitrificado de soja
Molho de soja e peixe são grampos de muitas das ilhas do Pacífico, onde a influência asiática tornou-se infundida na culinária local.A abundância de costa oferece facilidade para peixe fresco também.Aqui saborosos kebabs de salmão envidraçada, que vão bem com uma cebola verde cortada picada gengibre e pimenta preta frita em alguma manteiga e depois misturado em uma cama de arroz Basmati cozido, minha preferência.Eu acho que esta receita foi originalmente do site da Highliner.
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Ingredientes
preparação
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Peixe Pat seco com toalhas de papel.
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Corte em cubos centimétricos.
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Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do esmalte.
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Passe o peixe nos espetos e pincele os dois lados com esmalte.
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Assar ou grelhar em fogo alto por cerca de 7 minutos, regando com esmalte e girando uma vez, até que o peixe se lasca facilmente quando testado com um garfo.
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*Tome cuidado para não cozinhar demais.
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