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Greatfoodaddict
Kabobs de camarão churrasco fácil
Eu gosto de fazer isso quando temos reuniões ao ar livre. É fácil preparar o último minuto, e tem um tempo de cozimento curto para que você possa passar mais tempo com seus convidados. Camarão ou carne de porco é bom com esses espetinhos também. - Jessica Cosgrove, Magalia, Califórnia
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena para micro-ondas, misture a geléia de marmelada e o molho de soja.Deixe de lado Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo para regar.
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Em 10 espetos de madeira de metal ou encharcados, alternadamente rosqueie o camarão, cogumelos e abacaxi.
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Umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha; usando pinças de cabo longo, cubra levemente o grelhador. Grude, descoberto, em fogo médio por 3 minutos, virando uma vez. Grelhe 3-5 minutos mais ou até que o camarão fique rosa e os vegetais estejam macios, regando com molho reservado.
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Cubra e coloque o molho restante no microondas até aquecê-lo, mexendo uma vez. Sirva com espetinhos.
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