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Joes de couve de carne e porco
Faça e compartilhe esta receita dos Beees e dos repolhos de porco.
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Ingredientes
- Carne moída de 400 gramas
- 400 gramas de carne de porco moída
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aipo, em fatias finas
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo repolho, finamente picado
-
Uma chávena com uma capacidade de170 ml, contendo pimentos vermelhos ou um copo com uma capacidade de 170 ml, contendo pimenta amarela (ou uma mistura)
preparação
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Carnes marrons com cebola e aipo em uma frigideira grande.
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Dreno de gordura.
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Adicione o repolho, a pimenta, a mostarda com água de ketchup e o alho em pó.
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Calor a ferver.
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Mexa ocasionalmente.
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Reduza o calor e cubra a panela.
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Cozinhe até os vegetais ficarem macios por cerca de 45 minutos a 1 hora.
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Toast pãezinhos de hambúrguer, se desejar.
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Coloque a mistura na metade inferior do rolo.
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Cubra com a metade restante.
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16 porções.
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