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Ramblinrose
Jimmy decano damasco e cranberry país salsicha recheio
Essa receita é tão boa que minha família muitas vezes me pede para ir sozinha para o jantar. Os sabores doces, salgados e ricos criam um equilíbrio perfeito. - Aysha Schurman, Ammon, Idaho
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Ingredientes
- 1 pacote (454 gramas) Jones não salsicha de porco salsicha rolo de açucar
- 2 costelas de aipo picadas
- 5 cebolinhas picadas
- 5 cebolinhas picadas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1 litro, com cubos de recheio temperados
- Caldo de galinha 1/2 litro
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos
-
Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo damascos secos picados
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 0,5 colher de chá de alecrim fresco picado ou 0,125 colher de chá de alecrim seco, triturado
- 1/2 colher de chá de pimenta
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha em fogo médio até não ficar mais rosada; drenar e reserve. Na mesma frigideira, refogue o aipo e as cebolas na manteiga até ficarem macias.
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Em uma tigela grande, misture os cubos de recheio, caldo de carne, nozes, cranberries, damascos, salsa, alecrim, pimenta salsicha e mistura de cebola
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Transfira para uma assadeira de 13 pol. In.x. de 9 polegadas. Despeje, descoberto, a 375 ° por 25-30 minutos até dourar levemente.
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