Jantar de bife suíço

Name: jantar de bife suíço
Cook time: 110 min
Total time: 130 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de sal, dividido; 1/2 colher de chá de pimenta; Bife redondo de 900 gramas de carne, cortado em pedaços centimétricos; 2 a 3 colheres de sopa de óleo de canola; 6 cebolas médias, finamente cortadas; 7 a 9 batatas vermelhas pequenas (cerca de 500 gramas), cortadas pela metade; 1 folha de louro; 1 lata (305 gramas) de sopa de tomate condensado, sem diluir; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo feijão verde congelado, descongelado

Eu me deparei com essa receita nos anos 50, e ela me serviu bem desde então. Enquanto essa refeição suculenta assa, o aroma deixa nossa boca lacrimejando! -Gloria Cross, Cupertino, Califórnia

Ingredientes

preparação

Em uma sacola plástica grande e selada, combine a farinha, 1,5 colheres de chá de sal e pimenta. Adicione carne, algumas peças de cada vez, e agite para cobrir
Em uma frigideira grande em fogo médio, carne marrom em óleo por todos os lados.Transfira para um prato .baking untada.Top com cebolas e batatas.Polvilhe com sal restante; suavemente lance para coat.Adicione a folha de louro.Sopa de tomate colher por cima
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 1,5 horas.Coloque os grãos ao redor da borda do prato.Ajuste 15 a 20 minutos a mais ou até que a carne e os vegetais estejam macios. Folha de louro.