Dicas de carne e caçarola de cebola caramelizada

Name: dicas de carne e caçarola de cebola caramelizada
Cook time: 90 min
Total time: 130 min
Ingredients: 2 latas (298 gramas cada) consomem de carne condensada, não diluído; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de azeite; 4 cebolas doces grandes, cortadas ao meio e em fatias finas; 3 colheres de sopa de manteiga; 4 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo farinha de trigo; 2 latas (298 gramas cada) consomem de carne condensada, não diluído; 1 lata (411 gramas) de caldo de carne com redução de sódio; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 2 folhas de louro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite pesado; 8 fatias de pão francês (1,25 centímetros de espessura), torrado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo queijo mussarela desfiado

O sabor convidativo da carne de vaca adoçada com cebolas caramelizadas ricas faz desta uma receita que você vai querer repetir. Batatas esmagadas são o parceiro perfeito. - Linda Stemen, Monroeville, Indiana

Ingredientes

preparação

Polvilhe a carne com sal e pimenta.Em uma frigideira grande, carne marrom em óleo em lotes; dreno.Transfira para um prato de 13x9-in.baking untado.
Na mesma frigideira, cozinhe as cebolas na manteiga em fogo médio-baixo por 25-30 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente.Adicione alho; Cozinhe 1 minuto a mais.
Pré-aqueça o forno a 325 ° .Mova a farinha na mistura de cebola até misturar; Adicionar gradualmente consomême e caldo.Mexa em molho Worcestershire e folhas de louro.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 1 minuto ou até engrossar.Despeje sobre a carne.
Cubra e leve ao forno 1 hora.Coloque cuidadosamente o creme; descarte as folhas de louro. Despeje, descoberto, 25 a 35 minutos ou até que a carne esteja macia. Coloque a torrada sobre a mistura de carne; polvilhe com o queijo. Bata 5 minutos ou até o queijo derreter.