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TIFFANY WEAVER
Jambalaya deluxe
Este prato usa uma variedade de frutos do mar para o amante de frutos do mar, juntamente com frango e salsicha e é um prato picante e picante servido sobre espaguete de cabelo de anjo.Ótima com um lado de salada e pão italiano.
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de caranguejo seco e tempero de ferver de camarão
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo carne de peito de frango em cubos
- 3 dentes de alho picados
- 5 (99 gramas) ligam salsicha italiana leve
- 1 (454 gramas) pode colar de tomate
- 1 (454 gramas) pode colar de tomate
- 1 (454 gramas) pode colar de tomate
preparação
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto. Mexa no frango e no alho, seguidos pelas lingüiças. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a salsicha esteja firme o suficiente para fatiar, cerca de 10 minutos. pedaços de centímetro de espessura, e retornar para o pote.
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Purê os tomates cozidos, tomate em cubos e tomate em lotes usando um liquidificador.Massa a mistura de tomate na panela junto com o ferver de camarão.Frequem em fogo baixo e cozinhe por 15 minutos.Mexa no mariscos, mexilhões, camarão, e vieiras, em seguida, cozinhe por mais 30 minutos. Retire do fogo e deixe repousar por 15 minutos.
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Enquanto o jambalaya está esfriando, leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver; misture a massa de cabelo de anjo e volte a ferver. Cozinhe a massa descoberta, mexendo ocasionalmente, até que a massa tenha cozinhado, mas ainda esteja firme à picada, 4 a 5 minutos. Corra bem em uma peneira na pia. o jambalaya sobre a massa cozida.
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