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APRILRACHELLE
Jambalaya de bagre de nova orleans mulate
O restaurante de Mulate em New, Orleans, tem uma abordagem inovadora com jambalaya, utilizando o bagre como ingrediente principal. A receita é bastante fácil. Tente isso para sua próxima festa do Mardi Gras, e você certamente será elogiado por ser único e criativo. veio do Sam's Club, em outubro de 2008, cortesia do Mulate's Restaurant. Você também pode usar os filés de salmão enegrecidos do Sam's Club no lugar do peixe-gato.Editou 2952.4 A receita original exige 200 gramas (2 paus) de manteiga, mas é muito IMO.Eu cortei a quantidade pela metade para 130 litros (1 stick).
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Ingredientes
preparação
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Coloque todos os ingredientes, exceto o bagre, em uma panela e cozinhe até que a mistura comece a ficar levemente marrom.
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Adicione o peixe-gato e cozinhe por mais 15-20 minutos. Misture com o arroz cozido e os tops de cebola verde recém-picados.
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