Grelhado, peixe-gato "smokie"

Name: grelhado, peixe-gato "smokie"
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filetes de peixe-gato; 3 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de suco de limão espremido; 1/4 colher de chá de alho em pó; 2 colheres de chá de aromatizante de fumo

Simples, menu de dia chuvoso.Muito rápido, mas nutritivo.Serve com batata cozida e seus legumes favoritos no vapor.

Ingredientes

4 filetes de peixe-gato
3 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de suco de limão espremido

1/4 colher de chá de alho em pó
2 colheres de chá de aromatizante de fumo

preparação

Preaqueça a grelha por cinco minutos.
Brasão com spray de encurtamento.
Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, suco de limão, alho em pó e aroma de fumaça de madeira.
Coloque o peixe-gato na grelha.
Pincele com mistura de molho de soja.
Grelhe três centímetros de calor por 4-6 minutos, regando ocasionalmente por 3 minutos ou até que o peixe-gato se lasca facilmente.