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Navy Wife
Peixe parmesão
Vida do Sul; morando no sul, o peixe-gato é sempre abundante e fresco. Minha família realmente gosta de ser preparada dessa maneira.
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Ingredientes
preparação
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Misture o queijo, a farinha, o sal, a pimenta e a páprica numa tigela grande ou num saco de plástico.
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Em outra tigela, misture o ovo e o leite; mexa bem.
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Mergulhe os filés na mistura do ovo; draga na mistura de farinha.
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Coloque os filés em uma assadeira oblonga levemente untada; regue com manteiga.
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Asse a 350 por 35-40 minutos ou até que o peixe se lasque facilmente.
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Adorei