Jalapeno assado

Name: jalapeno assado
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12 Jalepenos, 6
Ingredients: 12 pimentas jalapeno frescas, cortadas ao meio longitudinalmente, caules, sementes e membranas removidas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar; 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de cayenne; 4 colheres de chá de Essência Original de Emeril; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pão ralado panko

Receita de cortesia Emeril Lagasse, 2002.Eu copiei esta receita aqui porque o site original não oferece a contagem de calorias que estou procurando saber sobre a receita. /recipes/emeril-lagasse/baked-jalapeno-poppers-recipe/index.html Depois de mexer com a receita neste formato, fiz algumas modificações para torná-la uma receita de menor caloria.Primeiro, sem ovos, sem leite, sem farinha, e apenas Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de migalhas de pão.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus. Unte levemente uma assadeira e reserve.
Em uma tigela, misture o creme de queijo, queijo Monterey Jack, cominho e pimenta de Caiena.
Em um prato raso, misture as migalhas panko e 4 colheres de chá de Essence.Spread 1 colher de sopa da mistura de queijo no meio de cada meia jalapeno.
Um de cada vez, draga nas migalhas panko, pressionando para revestir.Você só está tentando cobrir o queijo, deixe as pimentas nuas.Se necessário, repita o processo.
Coloque os pimentos revestidos, corte o lado para cima, na assadeira preparada e asse até que o recheio fique escorrendo e a crosta fique dourada, cerca de 30 minutos.
Retire do forno e sirva imediatamente com cerveja gelada.

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