Jaca shawarma

Name: jaca shawarma
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 4 (567 gramas) latas jaca verde jovem em salmoura, escorrido; Suco de limão fresco de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo levedura nutricional; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 2 colheres de sopa de alho granulado; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de cominho; 2 colheres de chá de páprica moída; 1 colher de chá de pimenta da Jamaica; 3/4 colher de chá de açafrão moído; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 2,5 centimetros de pimenta caiena moída; 3 colheres de sopa de margarina vegana (como Earth Balance®) ou conforme necessário

Este pintainho de jaca un shawarma é o preenchimento perfeito para um giroscópio ou wrap, pizza topping, taco, lasanha, enchilada ou qualquer receita pedindo um ingrediente saboroso e sem glúten de carne.

Ingredientes

preparação

Corte a jaca em triângulos longos. Retire o excesso de umidade sobre um coador.
Misture o suco de limão, levedura nutricional, óleo vegetal, alho, óleo de gergelim, 1 colher de sopa, mais 1 colher de chá de sal, cominho, páprica, pimenta da Jamaica, açafrão, canela, pimenta e pimenta caiena em uma tigela grande.Adicione jaca; misture e amasse bem para cobrir com uma mistura de sumo de limão.
Derreta a margarina vegana em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe a jaca em lotes até que seja aquecida por cerca de 5 minutos.