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Asliceofpi
Iogurte mel dip
Eu fiz isso para uma festa de Natal / Hanukkah. É a coisa mais simples que você pode fazer e quase não leva tempo para se preparar. As medidas da noz-moscada e da canela agora foram alteradas para uma quantidade menor. Para aqueles que gostariam de acrescentar mais (ou até menos) ainda pode fazê-lo.Eu devo mencionar, porque eu não tenho antes, que este mergulho vai bem com qualquer prato de frutas ou salada, ou em cima de um cereal de frutas.Ou você pode usá-lo com qualquer outro prato à base de frutas.
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Ingredientes
preparação
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Forre um coador com gaze (um pano também serve, mas usei o pano) e coloque-o sobre uma tigela.
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Despeje todo o iogurte no coador.Seja cuidado, há bastante gaze para cobrir o coador ou você pode perder um pouco do iogurte.
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Coloque-o na geladeira e deixe descansar por 12-24 horas. Dependendo da rapidez com que os drenos (o chamado soro de leite) pode ser tão curto quanto 12 horas ou contanto que 24. Para mim demorou cerca de 14 horas.
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Coloque o iogurte em uma tigela menor ou recipiente.Ele deve ter a textura de cream cheese.Adicione o mel, canela e noz-moscada.Misturar bem.
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