Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Donald
Healthly crock pot vegan grande feijoada do norte guisado
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 454 gramas secas grandes grãos do norte, escorridos, lavados e encharcados durante a noite
- 2 costelas de aipo fatiadas
- 1 cebola branca picada
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras, fatiada
- 4 dentes de alho, pressionados
- 1 (170 gramas) pode colar de tomate
- 5 cogumelos, fatiados, escovar a sujeira, NÃO LAVAR
- 1 limão, espremido
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo caldo de legumes
- Coentro fresco, picado (1 punhado)
- Pimenta preta ou pimenta branca, a gosto
- 1 colher de sopa de manjericão (fresco ou seco pode ser usado, eu prefiro a pasta)
- 1 colher de sopa de orégano (seco)
- 1 (170 gramas) pode colar de tomate
- Azeite extra virgem de 1/3 litro
- 0,5 colher de chá de sal de trufas (ou sal a gosto)
- Pimenta preta ou pimenta branca, a gosto
preparação
-
Coloque o feijão embebido na panela de barro com o 1/2 litro de caldo.Turner em alta.Crie um sofrito com a cebola, aipo e cenoura no azeite que foi pré-aquecido em uma frigideira em fogo médio-alto .Permitir a cebola e cenoura para caramelize.Uma vez que o estoque e feijão são até um temp quente, adicione o sofrito, óleo e todos os da frigideira.Certifique-se de que você raspar todo o fond para sabor extra.Adicione o restante do ingredientes para o feijão e deixe cozinhar em altas 2 horas.Mortar a panela de barro a baixa temperatura e cozinhe mais 6 horas.Você pode usar como um prato, prato principal, dip.This é tão versátil e vai aquecer a barriga com camadas de sabor.Eu às vezes polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado fresco por cima para o prato principal..
Blogs que podem ser interessantes
-
60 minBobófrango em, farinha, pimenta salgada, óleo, cebola, fenda de pimenta, fenda de pimenta, alho, fenda de salsicha de chouriço, tomates, arroz, caldo, Chile, Tomilho, presunto, Oliva, salsinha,caçarola de frango basco -
490 minBobólinguiça, ervilhas de olhos, vegetais de couve, cebola, cenouras, pó de alho, pimenta salgada,guisado do sul -
75 minBobóvitela, farinha, óleo, cebola, suco de limão, agua, vinho, cogumelo, ervilhas, aneto, Pimenta,guisado de vitela com limão e endro -
510 minBobócarne cozida, cebola, dente de alho comprimento sábio, cenouras, nabos, batatas, tomates, xerez, estoque de carne, óleo, farinha, Paprica em pó, Tomilho, salsinha, sal, Pimenta,panela de barro espanhol ensopado de carne inspirada
Adorei