Hambúrgueres fáceis com arroz e molho

Name: hambúrgueres fáceis com arroz e molho
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Mandril de 400 gramas; spray para cozinhar; pimenta temperada; 2 (298 gramas) latas carne molho; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz branco cozido

Ingredientes

preparação

Forme o chuck terra em pequenos rissóis, cerca de 113 gramas.
Pulverize uma frigideira pesada com spray de cozinha, tempere a frigideira com pimenta temperada. Coloque em fogo alto até ficar bem quente.
Adicionar rissóis, sear brevemente em cada lado até crostosas, app.1-2 minutos por lado.
Retire a frigideira do fogo e coloque delicadamente os rissóis em toalhas de papel para escorrer. Despeje a gordura restante da frigideira, mas não limpe. Retorne a carne para a frigideira e despeje o molho sobre tudo.
Cubra a frigideira, coloque em fogo médio-baixo. Cozinhe por 10-15 minutos, até que esteja cozido.
Sirva sobre o arroz quente cozido.