Hambúrgueres estrelados

Name: hambúrgueres estrelados
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de carne moída; 1 grande pimentão vermelho picado; 2 dentes de alho fresco, picados; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 2 (113 gramas) pacotes de queijo azul desintegrado; 8 pães de hambúrguer

Estes saborosos hambúrgueres vermelhos, brancos e azuis farão qualquer churrasco do Memorial Day, 4 de Julho, ou do Dia do Trabalho muito mais especial! Fogo até a grade e cozinhe um lote para suas tropas! Top com seus favoritos veggies e condimentos.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha.
Misture carne moída, pimenta vermelha, alho, sal e pimenta em uma tigela grande; dividir e formar em 16 rissóis.Coloque 28 gramas de queijo azul no centro em cima de cada um dos 8 rissóis.Top cada rissol com queijo-topped com um rissol unaramned, pressionando os lados juntos para que o queijo não caia.
Cozinhe no grelhador pré-aquecido até que os hambúrgueres estejam cozidos no seu grau desejado de cozimento, de 7 a 10 minutos por lado, para um bem feito.Um termômetro de leitura instantânea inserido na carne deve ler 70 graus (70 C).