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Howard
Hambúrgueres estrelados
Estes saborosos hambúrgueres vermelhos, brancos e azuis farão qualquer churrasco do Memorial Day, 4 de Julho, ou do Dia do Trabalho muito mais especial! Fogo até a grade e cozinhe um lote para suas tropas! Top com seus favoritos veggies e condimentos.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha.
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Misture carne moída, pimenta vermelha, alho, sal e pimenta em uma tigela grande; dividir e formar em 16 rissóis.Coloque 28 gramas de queijo azul no centro em cima de cada um dos 8 rissóis.Top cada rissol com queijo-topped com um rissol unaramned, pressionando os lados juntos para que o queijo não caia.
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Cozinhe no grelhador pré-aquecido até que os hambúrgueres estejam cozidos no seu grau desejado de cozimento, de 7 a 10 minutos por lado, para um bem feito.Um termômetro de leitura instantânea inserido na carne deve ler 70 graus (70 C).
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