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Hambúrgueres e massas de queijo crocante
Eu queria uma receita de um prato que utilizei o meu pote do jarro de barro, mas não era uma caçarola ou mistura de itens.Esta receita realizou a façanha fazendo deliciosos hambúrgueres de peru e um lado de macarrão queijo extravagante! O melhor de tudo, faz o jantar para 3 e, em seguida, o almoço para o dia seguinte ou até mesmo um prato para o jantar na noite seguinte! Perfeito se você tiver algum lugar para ser por algumas horas e vai voltar para casa na hora do jantar. Sem mexer na escola ou trabalho noites! Eu criei esta receita para o "Concurso Category Craze-E" no Concurso e no Fórum de Eventos.
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Ingredientes
- Bacon, fatias
- Cebola, fatias
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos frescos, fatiada
- 1 colher de sopa de alho picada
- 1 (454 gramas) caixa de macarrão penne
- Tomates, fatias
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite
- Queijo, fatias
- 2 colheres de sopa de farinha
- 500 gramas de peru moído
preparação
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Em fogo médio, refogue a cebola por 4 minutos.Adicione os cogumelos e continue a refogar por 3 minutos.Adicione o alho e refogue por 1 minuto.
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Enquanto os legumes cozinham, faça dois ou três hambúrgueres de peru. Espalhe os dois lados com o tempero de Montreal (ou o tempero favorito da sua família) e reserve.
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Adicione o bacon e o conteúdo da panela para retardar o cozimento junto com os ingredientes restantes (exceto os hambúrgueres de peru).
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Mexa para combinar e cubra com hambúrgueres de peru.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3-4 horas ou antes de o macarrão escurecer ao redor da borda.
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Remova cuidadosamente os hambúrgueres.Apenas mexa a massa, se você quiser incorporar os sucos de peru ..
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Construa hambúrguer favorito da sua família e coloque no prato com uma porção de massa da casa de fazenda brega. Você pode polvilhar com pimenta.
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Enjoy!
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