Hamburgueres do jalapeno do mel

Name: hamburgueres do jalapeno do mel
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; 1 1/2 colheres de sopa de mel; 1 1/2 colheres de sopa de pimentão jalapeno picado

Este toque doce e picante faz para um hambúrguer não tão comum.Usando apenas dois ingredientes simples, mel e jalapeno, quem teria pensado que seria tão saboroso! Eu uso uma grade contrária que cozinha ambos os lados ao mesmo tempo.Ele reduz o tempo de cozimento e também reduz a gordura.Eu faço quatro hambúrgueres de tamanho igual e grill por apenas cerca de 5 minutos no total.

Ingredientes

1 1/2 colheres de sopa de pimentão jalapeno picado

preparação

Pré-aqueça uma churrasqueira ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e lubrifique levemente a grelha.
Misture carne moída, jalapeno pimenta e mel com as mãos em uma tigela grande; forma em 4 rissóis.
Cozinhe em grelha pré-aquecida até os hambúrgueres são cozidos ao seu grau desejado de cozimento, 7 a 10 minutos por lado para bem feito.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 70 graus (70 C).